Lab & Mikrobiyolojik Kontrol (EMP)
Gıda güvenliği, gıda endüstrisinde büyük önem taşımaktadır ve gıda kaynaklı hastalıkların önde gelen nedenlerinden biri gıda ürünlerinde zararlı mikroorganizmaların bulunmasıdır. Bu riskleri azaltmak ve tüketici güvenliğini sağlamak için gıda endüstrisi hem yasal hem de ticari gerekliliklere uymaktadır. Bir yandan yüksek düzeyde gıda güvenliği sağlarken diğer yandan ilgili riskleri etkin bir şekilde yönetmenin zorlukları Qualiqo gibi gelişmiş çözümlerin geliştirilmesine yol açmıştır.
Merkezi Yönetim
Qualiqo, gıda şirketlerinin mikrobiyolojik test programlarını belirli bölgelere göre tanımlayabilecekleri merkezi bir platform sunmaktadır. Bu merkezi yaklaşım, tüm gıda üretim süreci boyunca tutarlılık ve standardizasyon sağlar.
Özelleştirilebilir Analiz
Yazılım, kullanıcının farklı analiz türlerini yapılandırmasına ve mikrobiyolojik testler için sınır değerler belirlemesine olanak tanır. Bu özelleştirme düzeyi, test protokollerinin yasal gerekliliklere ve endüstri standartlarına uygun olmasını sağlar.
Otomatik Raporlar
Geleneksel gıda güvenliği yönetimindeki zorluklardan biri, mikrobiyolojik sonuçları belgelemek ve arşivlemek için gereken kapsamlı evrak işidir. Qualiqo, manuel derleme ihtiyacını ortadan kaldıran ve hata riskini azaltan kapsamlı raporları otomatik olarak oluşturarak bu sorunu çözer
Laboratuvarlarla Entegrasyon
Mikrobiyolojik gıda güvenliğini yönetmek için kapsamlı bir platform sunan Qualiqo, zararlı mikroorganizmaların neden olduğu gıda kaynaklı hastalıkların ortaya çıkmasını önlemede önemli bir rol oynamaktadır.
Geliştirilmiş Gıda Güvenliği
Mikrobiyolojik gıda güvenliğini yönetmek için kapsamlı bir platform sunan Qualiqo, zararlı mikroorganizmaların neden olduğu gıda kaynaklı hastalıkların ortaya çıkmasını önlemede önemli bir rol oynamaktadır.
Verimlilik Kazanımları
Raporlamanın otomasyonu ve laboratuvarlarla entegrasyon, mikrobiyolojik test programlarını yönetmenin idari yükünü önemli ölçüde azaltır. Bu da gıda üretiminin diğer kritik yönlerinde daha iyi kullanılabilecek kaynakları ve zamanı serbest bırakır.
Mevzuata Uygunluk
Qualiqo, gıda şirketlerinin mikrobiyolojik testler ve gıda güvenliği kontrolleri ile ilgili yasal gerekliliklere ve sektör düzenlemelerine uymasını sağlar.
Veriye Dayalı İçgörüler
Trend analizi özelliği, gıda güvenliği yönetim sisteminin genel performansı hakkında değerli bilgiler sağlar. Gıda güvenliği protokollerinde bilinçli karar vermeyi ve sürekli iyileştirmeyi kolaylaştırır.
Qualiqo'nun Rolü
Qualiqo, gıda güvenliği kontrollerinin uygulanma ve raporlanma biçiminde devrim yaratmak için tasarlanmış sofistike bir yazılım çözümüdür. Gıda ürünlerinin bütünlüğünü korumak ve tüketici sağlığını korumak için gerekli olan mikrobiyolojik gıda güvenliği süreçlerini yönetmek için etkili ve modern bir yaklaşım sağlar.
Sonuç olarak Qualiqo, mikrobiyolojik gıda güvenliği süreçlerinin yönetimiyle ilgili zorluklara sağlam bir çözüm sunmaktadır. Merkezi yönetim, otomatik raporlama ve laboratuvar entegrasyonu gibi özellikleri, gıda endüstrisinde güvenli gıda ürünlerine, mevzuata uygunluğa ve operasyonel verimliliğe katkıda bulunur.